Der Anatolische Hirtenhund ist ausgeglichen, mutig, misstrauisch gegenüber Fremden und sehr wachsam.
Er ist im Normalfall ruhig, kann aber auch sehr schnell reagieren. Ab Abenddämmerung ist seine Wachsamkeit auf höchstem niveau.
Er zeigt sich gegenüber fremden eher distanziert.Der Kangal ist sehr an seinem Rudel ( Herde,Familie ) gebunden. Als Herdenschutzhund reagiert er meist sehr selbständig, und ist seiner Aufgabe als Herdenschutzhund sehr gewachsen.
Aufgrund dieser Eigenschaften ist es umso wichtiger, ihn konsequent und vor allem früh zuerziehen (kein anfänger Hund). Da bei einer zu spät begonnenen Erziehung der Eigensinn und die Dominanz dieser Rasse überwiegt.
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